Messung des Kohlenstoff- und Wasserfußabdrucks

Dominikanische Republik

Die Mitarbeiter*innen von Azuabana wurden im Umgang mit der Plattform der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zur Messung des Kohlenstoff- und Wasserfußabdrucks geschult. Der Kohlenstoff- und Wasserfußabdruck der Bananenproduktion des Unternehmens wurde berechnet, was zu einer besseren Nutzung der Wasserressourcen beitragen wird.

Das Projekt trug dazu bei, das Bewusstsein der Erzeuger über die Auswirkungen ihrer Produktion zu schärfen und Maßnahmen zur Verringerung ihrer negativen Effekten auf die Umwelt zu ermitteln. Auf der Grundlage dieser Studie wurde eine Baumschule zur Anpflanzung von Bäumen und Bodendeckern errichtet.